Подаръци за дома: гарафа, чаши за вино и чаши за уиски – кой да изберете и за кого

Ръководство за подаръци · Дом и трапеза

Сред подаръците за Дома най-добър е онзи, който не остава в шкафа, а се използва на масата: декантер за човек, който отваря специални бутилки, две хубави чаши за вино за онзи, който пие вино всяка вечер, тежка чаша за уиски за човек, който държи бутилка върху бар шкафа. Изборът започва с това какво пие получателят, а не с това, което харесваш ти. А в сравнение с пуловер има едно предимство: няма размер, който трябва да отгатнеш.

Нашите чаши и столови чаши са от NUDE, от безоловен кристал. По-долу: как да избереш всеки предмет, какво да подариш и на кого, как да го измиеш, без да го повредиш.

1. Декантерът: за какво всъщност служи

Декантерът има две различни приложения и е добре да знаеш кое ти трябва, преди да го подариш.

Първата е да се отдели виното от утайката. При дълго отлежавалите червени вина и винтидж портвайна на дъното се образува утайка, която е горчива и зърнеста на вкус. Бутилката се оставя изправена за един ден, за да се утаи утайката, след което виното се прелива бавно на светлина и се спира, щом утайката стигне до гърлото. Старото вино е крехко: декантира се малко преди сервиране, не часове по-рано.

Втората цел е да се проветри. Младите и танинови червени вина, които са затворени веднага след отваряне на бутилката, се разгръщат при контакт с кислород. Тук формата има значение: широката основа излага по-голяма повърхност на въздуха. Обикновено това не е необходимо за белите вина, с изключение на някои плътни бели вина; за пенливите не е подходящо, защото въздухът отнема именно мехурчетата.

Сред декантерите и гарафите в нашата селекция Jazz се предлага и с мраморна основа, която помага виното да остане по-хладно. Cantina е във формат магнум, предназначен за двойни бутилки. Vintage е с най-класическата форма в серията и е подходящ и за вода и дестилати: това е изборът за подарък на човек, който още няма нищо подобно.

2. Подходящата чаша за всяко вино

Формата на чашата определя къде достига виното в устата и колко аромати улавя носът. Не ти е нужен сервиз за всеки сорт грозде: достатъчни са четири вида чаши.

Плътни червени вина

Чашата за Бордо е висока и вместителна. Stem Zero Powerful създава „ефект на комина“: по-тежките ароматни молекули се издигат и освобождават, а виното достига до задната част на небцето - най-чувствителната към танините зона. Подходяща е за червени вина, които се подобряват при контакт с въздуха.

Леки червени вина

Чашата за бургундско вино има широка купа, която се стеснява към ръба и задържа ароматите. Тази форма е подходяща за ароматни вина с ниско съдържание на танини, за които Бордо би бил прекалено голям. В каталога това е комплектът Refine Burgundy.

Бели вина

Тук е най-честата грешка: да се използва една и съща чаша за всички бели вина. За деликатното бяло вино е нужна малка чаша с тесен ръб, която запазва фините ароматни нотки. За плътно бяло вино, например отлежало в бъчва шардоне, е нужна широка овална чаша като Stem Zero за плътни бели вина.

Пенливи вина

Флютата показва перлажа, а чашата с форма на лале оставя повече място за ароматите. И двете са подходящи за подарък, стига да знаеш какво ще се отвори: отлежалото пенливо вино, произведено по класическия метод, разкрива най-добре качествата си в по-широка чаша. Ще ги откриеш сред чашите за пенливо вино.

А ако човекът, който ще я получи, не иска четири сервиза в шкафа, има Masterglass: универсална чаша, създадена за всичко - от деликатни бели вина до плътни червени и шампанско. Тя е част от серията Stem Zero, в която NUDE използва технологията Ion Shielding, за да направи по-устойчив толкова тънък кристал. Всички модели са сред чашите за вино.

3. Чашата за уиски: тъмблер или дегустационна чаша

Преди да го купиш, трябва да знаеш как пие уиски човекът, който ще го получи, защото чашите са от два различни вида.

Тъмблерът е ниска чаша с тежко дъно. В означенията на продуктовите описания DOF обозначава широкия формат, подходящ за лед, а SOF – по-тесния и висок формат. Чашите Alba на Joe Doucet са DOF, с ръчно гравиран деконструиран тартанов мотив и стеснен ръб, който събира ароматите. Finesse е по-изчистената линия, сведена до най-необходимото, и се предлага и в двата формата.

Чашата за дегустация има купа, която се стеснява нагоре и насочва ароматите към носа. Тя е за тези, които пият уискито чисто и първо го помирисват: Islands са създадени за това, а формата им е подходяща и за отлежали ромове.

Ледът разрежда напитката, а някои не го искат. Чашата тип тъмблер Chill е поставена върху мраморна основа, създадена да поддържа температурата на дестилата, без да добавя вода в чашата. Виж цялата селекция от чаши за уиски; за смесени напитки ще откриеш хайбол и купе чаши сред коктейлните чаши.

Налични сега

Декантери, чаши за вино и чаши за уиски

NUDEКомплект от 2 чаши за бяло вино FantasyNUDEГарафа LadyNUDEКомплект от 2 чаши за коняк IslandsNUDEКомплект от 2 чаши за бяло вино Vintage BourgogneNUDEГарафа PoemNUDEКомплект от 2 чаши за грапа Vintage, 88 млNUDEКомплект от 2 чаши за червено вино Stem Zero Elegant, среден размерNUDEГарафа за вино O2

4. Как да подариш: за този, който получава подаръка, не за този, който го подарява

За тези, които подхождат с внимание към червеното вино. Декантер и две чаши в една кутия. Сетът Balance & Terroir включва наклонен декантер, който леко се поклаща, когато го преместиш. Опакован е готов за подаряване.

За тези, които отварят хубава бутилка, но не я изпиват. Сетът Vintage & Terroir включва кръгла коркова запушалка, с която затваряш останалото в декантера вино, без да се налага да го преливаш отново.

За тези, които обзавеждат дома си. Сетът Cheers: три различни чаши за вино – една за червено, една за бяло и една за пенливо. Помага да разбереш какво пиеш най-често, преди да купиш цял сервиз.

За хората, които държат уискито на бар шкафа. Комплектът Malt на Mikko Laakkonen включва гарафа, две чаши и купа за лед - предметът, който обикновено липсва. Square & Rocks V съчетава бутилката Square с две чаши с дебело дъно.

За хората, които не пият алкохол. Кана за вода, която ще стои на масата всеки ден, или свещник: сред свещниците има модели, за които не е нужно да знаете ничии предпочитания.

Комплектите в тази секция, от Balance & Terroir до Malt, ще намерите и сред подаръчните кутии и комплекти, наред с комплектите от шапка и шал.

5. Съдомиялна - да или не

В описанията на продуктите ни няма информация за всеки отделен артикул, затова предаваме указанията на NUDE. За гарафите NUDE препоръчва миене на ръка с мека гъба, без абразивната страна, която надрасква повърхността. След това се подсушават и полират с мека кърпа, най-добре от микрофибър.

Чашите Stem Zero са обявени като подходящи за съдомиялна машина до 2.000 цикъла. NUDE обаче все пак препоръчва миене на ръка, тъй като резултатът в машината зависи от дозата препарат, твърдостта на водата и начина, по който са подредени чашите. Ако се мият в съдомиялна, не бива да се поставят заедно с дървени, алуминиеви, медни или сребърни предмети.

За всеки кристал важат две правила: без белина и без киселинни течности. От опит знаем, че чашата почти винаги се чупи, когато се подсушава, като купата се държи с едната ръка, а столчето - с другата: столчето се усуква и се чупи. Държи се за купата, а кърпата се използва само там. Частите с мраморна основа се мият отделно, а мраморът - на ръка.

Ако все още не сте сигурни в избора на подарък за дома, събрахме още идеи за нея и за него, селекция от луксозни подаръци и страница с коледни подаръци.

Често задавани въпроси

Какво да подарите за дома на човек, който вече има всичко?

Предмет, който заменя нещо обикновено с нещо качествено: две кристални чаши вместо обикновени, декантер за човек, който отваря специални бутилки, тежък тумблер за любител на уискито. Изборът започва от това какво пие получателят, а ако не знаете, универсалната чаша е най-сигурният избор.

За какво служи декантерът за вино?

Две са причините: да се отдели виното от утайката при отлежали червени вина и винтидж портвайн, и да се обогатят с кислород младите танинови червени вина, които са затворени веднага след отваряне. Старите вина се декантират малко преди сервиране, защото са крехки; за белите обикновено не е необходимо, а за пенливите вина не се прави.

Колко време трябва да престои виното в декантера?

Зависи от виното и няма универсално време. Младо и таниново червено вино печели от няколко десетки минути, понякога и повече: най-надеждният начин е да го опитвате от време на време. Силно отлежало червено вино се прелива, за да се отдели утайката, и се пие веднага.

Каква е разликата между чаша за червено и чаша за бяло вино?

Формата на чашата. Чашата за червено вино е по-широка и позволява на виното да се разгърне; чашата за леко бяло вино е по-малка, с тесен ръб, който запазва деликатните нотки. Структурираните бели вина, като отлежал в бъчва Chardonnay, се нуждаят от по-широка овална чаша, близка до тази за червено вино.

Каква чаша се използва за уиски?

Тумблерът е ниска чаша с тежко дъно, предназначена за уиски с лед или чисто, без излишни церемонии: форматът DOF е по-широк, а SOF е по-тесен и висок. За уиски чисто, на което искате да усетите ароматите, изберете дегустационна чаша с горна част, която се стеснява.

Могат ли кристалните чаши да се мият в съдомиялна машина?

Зависи от серията. NUDE посочва, че чашите Stem Zero са подходящи за съдомиялна машина до 2 000 цикъла, но все пак препоръчва миене на ръка; за декантерите препоръчва само миене на ръка. Във всички случаи избягвайте белина, киселинни течности и абразивни гъби.

Редакция на Vittorio Citro Boutique, Roccapiemonte. Семейство в света на модата от 1917 г.