-
Čaša za šampanjac Stem Zero Volcano -
Set od 2 čaše za šampanjac Stem Zero Volcano -
Čaša za šampanjac Ghost Zero Tulip -
Čaša za šampanjac Stem Zero Grand Cru -
Čaša za šampanjac Stem Zero -
Čaša za šampanjac Stem Zero Trio -
Čaša za šampanjac Stem Zero Grace -
Set od 2 čaše za šampanjac Mirage -
Komplet 2 čaše za šampanjac Wine Party -
Set od 2 čaše za šampanjac Vinifera -
Set od 2 čaše za šampanjac Vintage -
Komplet od 2 čaše za pjenušac Round Up u staroružičastoj boji -
Set od 2 čaše za pjenušac Stem Zero -
Set od 2 čaše za pjenušac Round Up -
Set od 2 čaše za šampanjac Dream Parade
Kod pjenušaca oblik odlučuje više nego igdje drugdje: uska flûte čaša zadržava perlanje, dok široka coupe čaša omogućuje otvaranje mirisa. Ovdje ćete pronaći obje vrste, kao i degustacijske čaše za velika šampanjska vina.
Flûte, coupe čaša ili vinska čaša
- Flûte — visoka i uska: dugo zadržava mjehuriće, idealna za prosecco i mlade pjenušce.
- Coupe čaša — široka i niska: gubi perlanje, ali otvara arome, zbog čega se ponovno vratila u modu.
- Čaša za šampanjac — tulipanska coupe čaša: kompromis koji sommelieri preferiraju.
Temperatura je jednako važna kao i čaša
Prehladno poslužen pjenušac nema mirisa, a nijedna čaša to ne može nadoknaditi. Prava je temperatura između 6 i 8 stupnjeva za mlade pjenušce te između 8 i 10 za vintage šampanjce: čaša služi za održavanje temperature, a ne za njezino stvaranje.
Ostatak stola
Na istom stolu pronaći ćete čaše za vino, čaše za koktele i vrčeve i dekantere. Sva potpisana kristalnina nalazi se u kolekciji NUDE, a cjelokupni izbor u odjeljku za dom.
Često postavljana pitanja
Je li za šampanjac bolja flûte ili coupe čaša?
Za kvalitetan šampanjac najbolji su tulipanska coupe čaša ili široka čaša za bijelo vino: šampanjac je vino, a u uskoj flûte čaši njegovi mirisi nemaju prostora za oslobađanje. Flûte ostaje savršena za prosecco i mlade pjenušce, kod kojih su mjehurići glavna atrakcija.
Zašto se mjehurići dižu u nizu?
Sve počinje od mikronepravilnosti na stijenci čaše. Na vrlo glatkom kristalu perlanje je finije i pravilnije: to je jedan od razloga zašto isti pjenušac djeluje drukčije u dvije različite čaše.
Mogu li se koristiti za koktele?
Da, i to se često događa: coupe je povijesna čaša za mnoge klasične koktele, od Daiquirija do Martinija, a flûte je čaša za Mimosa i French 75. Prednost je u tome što set za pjenušce pokriva i kućni barski inventar.
Koliko čaša za pjenušac imati kod kuće?
Šest pokriva gotovo sve prigode, a ako se pjenušac pije samo za blagdane, dovoljna su i četiri. Vrijedi odabrati ih iz iste serije kao i čaše za vino: stol izgleda skladno bez dodatnog razmišljanja.