Kristāla karafes un dekantieri: vīnam, ūdenim un destilātiem

Pāriet uz rezultātu sarakstu
23 preces

Filtrs

Pagina 1 di 1 23 articoli

Dekanteris paredzēts diviem mērķiem: pievadīt vīnam skābekli un atdalīt nogulsnes. Karafe paredzēta, lai dzērienu pasniegtu galdā un uzturētu ūdeni vēsu bez plastmasas pudeles. Šeit atradīsi abus — ar rokām darinātus bezsvina kristāla izstrādājumus.

Kā izvēlēties

  • Dekanteris ar platu pamatni — maksimāla saskares virsma ar gaisu: jauniem un noslēgtiem sarkanvīniem.
  • Šaurs dekanteris — mazāka aerācija, lielāka kontrole: veciem vīniem, kas baidās no gaisa.
  • Karafe ar marmora pamatni — saglabā vēsumu bez ledus, tātad neatšķaida dzērienu.
  • Ūdens karafe — tā, kas ikdienā paliek uz galda: svarīgi, lai no tās būtu ērti liet.

Kāpēc kristāls bez svina

Tradicionālais kristāls satur svina oksīdu, kas piešķir svaru un mirdzumu, taču ilgstošam kontaktam nav labākais. NUDE strādā ar kristālu bez svina: tāda pati caurspīdība un skanējums, bez šīs problēmas. To var lietot ikdienā.

Pārējie galda klāšanas piederumi

Uz tā paša galda atradīsi vīna glāzes, kristāla glāzes un viskija glāzes. Visa zīmolu kristāla glāžu kolekcija ir pieejama vietnē NUDE, bet pilns klāsts atrodas mājas sadaļā.

Biežāk uzdotie jautājumi

Cik bieži vīns jādekantē?

Ne visiem vīniem tā ir nepieciešama. Jauni, tanīniem bagāti sarkanvīni pēc pusstundas dekantierī ievērojami iegūst, vecie sarkanvīni jādekantē uzmanīgi un jāizdzer uzreiz, bet baltvīniem parasti dekantēšana nav vajadzīga — izņēmums ir daži macerēti un strukturēti baltvīni.

Kāda ir atšķirība starp karafi un dekanteri?

Dekanteris ir veidots aerācijai: plata pamatne, šaurs kakls, forma, kas liek vīnam cirkulēt. Karafe paredzēta pasniegšanai — ūdenim, vīnam, sulām — un tās priekšrocības ir ērta liešana un ietilpība. Uz galda var izmantot abus, taču tiem ir atšķirīgi uzdevumi.

Vai tos drīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā?

Norāde ir katra modeļa aprakstā; ja tās nav, raksti mums, un mēs to noskaidrosim. Kopumā modeļiem ar marmora vai koka pamatni iesakām mazgāšanu ar rokām, jo cieš nevis stikls, bet materiāls, uz kura tas novietots.

Kā izžāvēt dekantieri no iekšpuses?

Apgrieztu otrādi uz tam paredzēta statīva, nekad ar drānu, kas ievīta kaklā, jo tā atstāj pūkas un var saskrāpēt. Ja paliek kaļķa nosēdumi, skalošana ar ūdens un baltā etiķa šķīdumu tos noņems bez mazgāšanas līdzekļiem.