-
Sæt med 2 Vintage-grappaglas, 88 ml -
Sæt med 2 mellemstore Islands-whiskyglas -
Sæt med 4 Finesse Rock & Pop-whiskyglas -
Sæt med 4 Pure-snapsglas -
Whiskyglas Chill med marmorfod -
Sæt med 4 whiskyglas Big Top SOF -
Sæt med 2 whiskyglas Alba DOF -
Sæt med 4 whiskyglas Big Top DOF -
Sæt med 4 whiskyglas Finesse SOF -
Sæt med 4 whiskyglas Mirage -
Sæt med 2 lave whiskyglas Islands -
Sæt med 4 whiskyglas Wayne SOF -
Sæt med 4 whiskyglas Caldera 325 ml -
Sæt med 4 Hepburn-lave glas -
Sæt med 4 Finesse DOF-whiskyglas -
Sæt med 2 Vintage-cognacglas 500 ml -
Sæt med 6 whiskyglas Big Toppe -
Sæt med 2 Paris-whiskyglas -
Islands Sæt med to Cognac-smageglas
Et whiskyglas med tung bund er ikke kun til pynt: Det holder håndens varme væk fra spiritussen og står stabilt på bordet. Her finder du lave, brede tumblere, høje, smalle glas og smageglas med stilk.
DOF, SOF og smagning
- DOF (double old fashioned) — bred og lav: til whisky med is og cocktails med is.
- SOF — smallere: til whisky uden is, når aromaen skal koncentreres.
- Til smagning — med stilk og udadvendt kant: Formen til den egentlige smagning.
- Cognac og grappa — skål, der snævrer ind foroven og samler alkoholens aromaer.
Derfor er bunden tyk
Vægten giver stabilitet og hjælper med at holde temperaturen: En massiv bund fungerer som ballast og holder spiritussen væk fra varmen fra bordet og hånden. I forarbejdede glas er bunden også det sted, hvor graveringen ses bedst, fordi tykkelsen forstærker lyset.
Resten af bordet
På samme bord finder du cocktailglassene, karaffelerne og dekanterne og krystalglassene. Alt signeret glas finder du hos NUDE, og hele udvalget i Boligafdelingen.
Ofte stillede spørgsmål
Er tumbleren eller smageglasset bedst?
Det afhænger af, hvordan du drikker den. Med is eller i drinks er en bred tumbler nødvendig, så der er plads til isterningen. Når du smager på whisky rent, koncentrerer smageglasset med den indsnævrede og derefter udvidede kant aromaerne mod næsen og ændrer virkelig oplevelsen.
Ødelægger is whiskyen?
Det fortynder whiskyen, og det er en fordel for nogle whiskyer: Det åbner for aromaer, der er lukket inde af alkoholen. Problemet er, hvor hurtigt isen smelter. En stor isterning smelter langsommere end mange små, og glas med marmorfod køler uden at tilføre vand.
Hvad er forskellen på krystal og almindeligt glas?
Blyfrit krystal er mere klart, klinger renere og kan bearbejdes tyndere uden at gå på kompromis med styrken. I et spiritusglas ses det især på kanten og den klare bund, hvor almindeligt glas forbliver mat.
Egner de sig også til rom eller mezcal?
Ja. Tumblere kan bruges til enhver spiritus, der serveres med is, og smageglas egner sig godt til lagret rom og mezcal, hvor aromaen betyder lige så meget som i en whisky.