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Die Form des Weinglases ist nicht nur Ästhetik: Sie verändert, wo der Wein den Gaumen erreicht und wie viel Aroma sich freisetzt. Hier findest du Kelche für Rotwein, solche für Weißwein und Universalgläser, alle aus handgeblasenem bleifreiem Kristallglas.
Welcher Kelch für welchen Wein
- Bordeaux - hoher, weiter Kelch: Für tanninreiche, strukturierte Rotweine.
- Burgund - breiter, bauchiger Kelch: Für zarte, aromatische Rotweine.
- Weißwein - schmalerer Kelch: Hält die Temperatur und konzentriert die frischen Noten.
- Universalglas - der Kompromiss für Weißwein, Rotwein und Schaumwein: Wenn du nur eines möchtest, ist es dieses.
Der Stiel ist kein Luxus
Er sorgt dafür, dass deine Hand vom Kelch fernbleibt: Die Wärme der Handfläche erwärmt den Wein innerhalb weniger Minuten, bei einem Weißwein merkt man das sofort. Deshalb nimmt man ein Weinglas immer am Stiel, und deshalb sind Gläser ohne Stiel zwar praktisch, aber nicht für die Verkostung geeignet.
Der Rest der Tafel
Auf derselben Tafel findest du Schaumweingläser, Karaffen und Dekanter sowie Kristallgläser. Die gesamte Kristallglaskollektion von NUDE findest du unter NUDE, das komplette Sortiment in der Rubrik Wohnen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Arten von Weingläsern braucht man wirklich zu Hause?
Zwei reichen fast immer: ein großer Kelch für Rotweine und ein schmalerer für Weißweine und Schaumweine. Wer es noch einfacher halten möchte, kann ein Universalglas wählen, das für beide geeignet ist. Spezifische Sets - Bordeaux, Burgund, Verkostung - lohnen sich, wenn Wein eine Leidenschaft und keine Begleitung ist.
Wie viel Wein schenkt man ins Glas?
Bis zum breitesten Punkt des Kelchs, niemals darüber: Oberhalb dieser Linie hat der Wein keinen Raum, um seine Aromen freizusetzen, und das Glas lässt sich nur unbequem schwenken. In der Praxis ein Drittel des Glases bei einem großen Rotwein und etwas weniger bei einem Weißwein.
Ist dünnes Kristallglas zerbrechlicher?
Nicht so sehr, wie man denkt. Die Gläser der filigransten NUDE-Linien sind für den täglichen Gebrauch behandelt, und den Unterschied spürt man am Rand: Je dünner er ist, desto weniger liegt er zwischen Wein und Mund. Die eigentliche Bruchgefahr entsteht beim Spülen in der Spülmaschine zusammen mit anderen Teilen, die aneinanderstoßen.
Wie wäscht man langstielige Weingläser?
Von Hand, indem du den Kelch und nicht den Stiel hältst - an der Drehung zwischen den beiden brechen sie. Sofort mit einem fusselfreien Leinentuch abtrocknen und aufrecht aufbewahren: Am Fuß aufgehängt werden sie belastet, umgedreht bekommt der Rand Druckstellen.