Nišna parfumerija · Cimet
Cimet je najbolj topla začimba v parfumeriji in tudi najtežja za odmerjanje: gram več in kompozicija se prevesi v praznično sladkost, gram manj in izgine. Ko je pravilno odmerjen, ga ne prepoznaš kot cimet - čutiš le, da dišava greje.
Skorja in list, dve različni surovini
Olje iz skorje je tisto ostro in sladko, ki ga vsi poznamo, vendar je tudi dražilno za kožo, zato se v parfumeriji uporablja v minimalnih deležih. Olje iz listov je bolj začimbno in manj sladko, z noto, ki spominja na nageljnove žbice: to je tisto, ki se najpogosteje pojavlja v olfaktornih piramidah.
V skoraj vseh kompozicijah cimet ne deluje sam: najdeš ga ob kardamomu, muškatnem oreščku in žafranu, ki podaljšajo njegovo začimbno plat, ne da bi povečali njegovo sladkost.
Cimet iz naše selekcije
The Spirit of Dubai Turath ga uporablja na najbolj tradicionalen način, s suhim sadjem, kavo in damaščansko vrtnico na osnovi ouda. The Spirit of Dubai Rimal ga združuje z žafranom in muškatnim oreščkom na osnovi sandalovine in vetiverja: to je najbolj puščavska interpretacija v skupini.
Thana Iftitan ga združuje z jabolkom in dimom v izrazito jesenski kompoziciji. Thana Mutheer ga usmerja proti turški vrtnici in kadilu. Electimuss Vici Leather ga uporablja za poudarjanje usnja, skupaj s pelinom in rožnatim poprom - med našimi dišavami je to najbolj nenavadna uporaba.
Ko cimet zares deluje
V mrazu in v kompozicijah, kjer ni v ospredju. Dišave, zgrajene izključno okoli cimeta, se hitro naveličamo; tiste, v katerih je cimet le poudarek - tri note od dvajsetih - ostanejo zanimive več ur. Zato ga v olfaktornih piramidah skoraj vedno najdeš v srcu, nikoli v glavi.
Praktična opomba. Cimetova olja sodijo med najbolj senzibilizirajoča za kožo, zato se v parfumeriji uporabljajo zelo razredčena. Če je tvoja koža reaktivna, razprši dišavo na oblačila.
Če raje začnete pri družini kot pri sestavini: orientalske · začimbne. Celotno izbiro najdete v središču nišne parfumerije.
Druge sestavine: vanilija · vrtnica · oud · beli mošus · jasmin · sandalovina · pačuli · tuberoza · tobak · sivka.
Če se vam zdi, da so tri vrstice not na kartici seznam in ne zaporedje, smo napisali, kako jih razbirati: olfaktivno piramido in kako jo uporabiti pri izbiri.
Pogosta vprašanja
So cimetove dišave primerne samo za zimo?
Skoraj. To je topla in balzamična začimba, ki v toplem vremenu postane težka. Poleti deluje le kot minimalen poudarek v sveži ali citrusni kompoziciji.
Kakšna je razlika med cimetom in kasijo?
Kasija je kitajski cimet, bolj prodoren in manj nežen od cejlonskega. V olfaktivnih piramidah je pogosto naveden samo »cimet«, vendar uporabljena surovina spremeni rezultat.
Ali lahko cimet draži kožo?
Olje iz lubja je senzibilizirajoče, zato se v parfumeriji uporablja v zelo nizkih in zakonsko urejenih koncentracijah. Če je vaša koža reaktivna, je bolje, da dišavo razpršite po oblačilih.