Kristalni vrči in dekanterji: vino, voda in žgane pijače

Preskoči na seznam rezultatov
Št. artiklov: 23

Filter

Pagina 1 di 1 23 articoli

Dekanter ima dva namena: vino oskrbeti s kisikom in odstraniti usedlino. Vrč je namenjen postrežbi na mizi in ohranjanju sveže vode brez plastične steklenice. Tukaj najdeš oba, iz ročno obdelanega kristala brez svinca.

Kako izbrati

  • Dekanter s širokim dnom - največja površina v stiku z zrakom: za mlada in zaprta rdeča vina.
  • Ozek dekanter - manj oksigenacije, več nadzora: za stara vina, ki se bojijo zraka.
  • Vrč z marmornim podstavkom - ohranja svežino brez ledu, zato ne razredči pijače.
  • Vrč za vodo - tisti, ki je vsak dan na mizi: pomembno je, da se lepo poliva.

Zakaj kristal brez svinca

Tradicionalni kristal vsebuje svinčev oksid, ki mu daje težo in sijaj, vendar ni najbolj primeren za dolgotrajen stik. NUDE izdeluje kristal brez svinca: enaka prosojnost in enaka zvočnost, brez te težave. Uporabljaš ga lahko vsak dan.

Preostanek namizne posode

Na isti mizi najdeš kozarce za vino, kristalne kozarce in kozarce za viski. Vsa podpisana kristalovina je v zbirki NUDE, celoten oddelek pa v oddelku za dom.

Pogosta vprašanja

Kako pogosto je treba dekantirati vino?

Ne ustreza vsem vinom. Mlada rdeča vina z veliko taninov pridobijo zlasti s pol ure v dekanterju, stara rdeča vina je treba previdno pretočiti in jih takoj spiti, bela vina pa dekantiranja na splošno ne potrebujejo - izjema so nekatera macerirana in strukturirana bela vina.

Kakšna je razlika med vrčem in dekanterjem?

Dekanter je zasnovan za oksigenacijo: široko dno, ozek vrat in oblika, ki vino zavrti. Vrč je namenjen postrežbi - vode, vina, sokov - ter daje prednost polivanju in prostornini. Na mizi lahko uporabljaš oba, vendar imata različni funkciji.

Ali jih je mogoče pomivati v pomivalnem stroju?

Navodilo je navedeno na kartici vsakega modela; kjer ga ni, nam piši in ga bomo pridobili. Na splošno pri kosih z marmornim ali lesenim podstavkom priporočamo ročno pomivanje, saj je občutljiv material podstavka, ne steklo.

Kako posušiti dekanter z notranje strani?

Z glavo navzdol na primernem stojalu, nikoli s krpo, zatlačeno v vrat, saj pušča vlakna in lahko povzroči praske. Če ostanejo sledi vodnega kamna, jih izpereš z vodo in belim kisom, brez čistil.