Perfumes de baunilha

Perfumaria de nicho · Baunilha

A baunilha é o ingrediente mais vendido da perfumaria mundial e também o mais incompreendido. Quando alguém nos pede «um perfume de baunilha», quase sempre tem em mente uma única coisa — doce, cremosa, reconfortante — e descobre na boutique que existem pelo menos quatro versões diferentes.

Quatro baunilhas, não uma

A baunilha gourmand é aquela que todos imaginam: creme, açúcar, pastelaria. A baunilha balsâmica trabalha antes com benjoim e ládano, e é mais resinosa do que doce. A baunilha fumada nasce do encontro com tabaco, rum ou madeiras queimadas, e tem muito pouco de doce. A baunilha branca, por fim, é mantida fria por almíscares e íris: atalcada, quase como pele limpa.

São diferenças que não se leem no rótulo, mas se sentem à primeira pulverização. Quem volta a dizer «a baunilha cansa-me» quase sempre só experimentou a primeira das quatro.

As baunilhas que temos na boutique

Jousset Accident à la Vanille é a mais direta: baunilha, sândalo e estoraque, densa como um creme, assinada por Jimmy Bodin, fundador e nariz da Jousset. Filippo Sorcinelli Ascetic Vanilla leva-a na direção oposta — amberwood, sândalo e almíscar mantêm-na seca, e o caramelo fica em segundo plano.

Filippo Sorcinelli Dolcissimo Sollievo é a baunilha balsâmica: âmbar, fava-tonca, patchouli e uma base de incenso e alecrim. Giardini di Toscana Bianco Latte é, por sua vez, a versão puramente láctea, aquela que as clientes reconhecem sem ler o frasco. Para a versão fria e atalcada: Giardini di Toscana Celeste, onde a vanilina assenta sobre notas marinhas e violeta.

E se procura uma baunilha que não sabe a doce, Nishane Fan Your Flames combina-a com coco, rum e tabaco, Nishane Tero com caramelo, pimenta de Sichuan e sal.

Perfume de baunilha para mulher e para homem

É a pesquisa em que a divisão por género tem mais peso, e há uma explicação: durante vinte anos, a baunilha gourmand foi comercializada como feminina. No nicho, a história é diferente. Vendemos sobretudo a homens as baunilhas secas, fumadas e especiadas — Ascetic Vanilla, Fan Your Flames, Tero —, que são também as que resultam melhor no escritório.

Se preferir começar pela família em vez do ingrediente: orientais · gourmand. Toda a seleção está no hub da perfumaria de nicho.

Outros ingredientes: rosa · oud · almíscar branco · jasmim · sândalo · patchuli · tuberosa · tabaco · lavanda · canela.

Se as três linhas de notas na ficha lhe parecem uma lista e não uma sequência, explicamos como ler a pirâmide olfativa e como a usar para escolher.

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre baunilha e vanilina?

A baunilha é o extrato da vagem, complexo e com nuances amadeiradas e fumadas. A vanilina é a molécula isolada que lhe confere o odor característico: mais definida, mais doce, mais linear. Muitas fragrâncias usam ambas.

Os perfumes de baunilha são adequados para o verão?

As baunilhas densas e gourmand tornam-se pesadas com o calor. No verão, resultam melhor as versões brancas ou lácteas, suavizadas por almíscares e citrinos, e basta uma pulverização.

Quanto tempo dura um perfume de baunilha?

Muito: a baunilha é uma nota de fundo intensa e permanece na pele durante oito horas ou mais, e na roupa até ao dia seguinte. Está entre os ingredientes mais persistentes da perfumaria.

Se procura uma baunilha elaborada e não açucarada, Jousset apresenta duas interpretações: Accident a la Vanille e a sua versão Madeleine de Proust.