Copos de vinho em cristal: tinto, branco e de degustação

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Guia de Presentes para Casa & Mesa Decantadores, copos e copos de whisky em cristal sem chumbo: como escolher para oferecer
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A forma do copo de vinho não é apenas estética: altera a zona do palato onde o vinho chega e a intensidade dos aromas libertados. Aqui encontra os copos para tintos, os para brancos e os copos únicos, todos em cristal sem chumbo, soprados à mão.

Que copo escolher para cada vinho

  • Bordeaux — copo alto e largo: para tintos tânicos e estruturados.
  • Borgonha — copo largo e bojudo: para tintos delicados e aromáticos.
  • Branco — copo mais estreito: mantém a temperatura e concentra as notas frescas.
  • Copo único — o compromisso que serve para brancos, tintos e espumantes: se quiser apenas um, é este.

A haste não é um mero detalhe

Serve para manter a mão afastada do copo: o calor da palma aquece o vinho em poucos minutos, e num branco nota-se logo. É por isso que se segura sempre o copo pela haste, e por que os copos sem haste são práticos, mas não adequados à degustação.

O resto da mesa

Na mesma mesa, encontra os copos para espumante, as garrafas e os decantadores e os copos de cristal. Toda a cristaleria da marca está em NUDE, e a secção completa em secção Casa.

Perguntas frequentes

De quantos tipos de copos precisamos realmente em casa?

Dois são quase sempre suficientes: um copo largo para os tintos e um mais estreito para os brancos e os espumantes. Quem quiser simplificar ainda mais pode escolher um copo único, concebido para servir ambos. Os conjuntos específicos — Bordeaux, Borgonha, degustação — fazem sentido quando o vinho é uma paixão, não um acompanhamento.

Quanto vinho se deve servir no copo?

Até ao ponto mais largo do bojo, nunca acima: acima dessa linha, o vinho não tem espaço para libertar os aromas e torna-se difícil rodar o copo. Na prática, um terço do cálice para um tinto especial e um pouco menos para um branco.

O cristal fino é mais frágil?

Não tanto quanto parece. Os cálices das linhas mais finas da NUDE são tratados para resistir ao uso diário, e a diferença sente-se na borda: quanto mais fina, menos se interpõe entre o vinho e a boca. A verdadeira fragilidade surge ao lavar na máquina de lavar loiça com outras peças que embatem nos cálices.

Como lavar cálices de pé alto?

À mão, segurando pelo bojo e não pelo pé — a torção entre os dois é o ponto em que se partem. Seque-os imediatamente com um pano de linho, que não deixa fiapos, e guarde-os na vertical: pendurados pelo pé, ficam sujeitos a tensão; virados ao contrário, a borda fica marcada.